„Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0” to projekt realizowany przez konsorcjum pięciu instytucji, które wspólnie rozwijają innowacyjny potencjał województwa podlaskiego.
Filmowa opowieść o naszych działaniach, badaniach i współpracy w ramach projektu Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0.
Jak połączyć wielowiekową tradycję z nowoczesnym rozwojem gospodarczym? Odpowiedź można znaleźć w województwie podlaskim.
🧀 W materiale przedstawiamy historię Sera Korycińskiego „Swojskiego” – produktu zarejestrowanego przez Komisję Europejską i objętego certyfikatem Chronionego Oznaczenia Geograficznego (ChOG), którego tradycja sięga czasów potopu szwedzkiego.
Poznaj ludzi, którzy stoją za sukcesem tej wyjątkowej marki regionalnej, oraz dowiedz się, jak lokalni producenci, samorządowcy i mieszkańcy wspólnie budują rozpoznawalność Podlasia, wykorzystując możliwości rozwoju wynikające z członkostwa Polski w Unii Europejskiej.
Uniwersytet w Białymstoku wnosi do projektu „Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0” wiedzę ekspercką z zakresu prawa, ekonomii i nauk społecznych. Dzięki temu wspiera tworzenie rozwiązań odpowiadających na realne potrzeby rynku i wzmacniających potencjał rozwojowy regionu.
Jaką rolę w rozwoju nowoczesnego rolnictwa i bezpieczeństwa żywnościowego odgrywają polskie uczelnie? Odpowiedzi na to pytanie szukali uczestnicy debaty zorganizowanej podczas Krajowych Dni Pola, w której udział wziął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski.
Uniwersytet w Białymstoku reprezentował prof. dr hab. Maciej Perkowski - Pełnomocnik Rektora ds. społecznej odpowiedzialności nauki, który wspólnie z przedstawicielami świata nauki, administracji i biznesu rozmawiał o przyszłości sektora rolno-spożywczego oraz znaczeniu współpracy nauki z otoczeniem społeczno-gospodarczym.
Uniwersytet w Białymstoku aktywnie uczestniczy w tworzeniu rozwiązań odpowiadających na wyzwania współczesnego świata. Obecność prof. Macieja Perkowskiego w gronie ekspertów potwierdza zaangażowanie naszej uczelni w rozwój innowacji oraz budowanie silnych partnerstw w ramach społecznej odpowiedzialności nauki.
Poznaj założenia, partnerów oraz cele projektu Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0.
„Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0” to projekt realizowany przez konsorcjum pięciu instytucji, które wspólnie rozwijają innowacyjny potencjał województwa podlaskiego, wspierając transfer wiedzy, nowoczesnych technologii oraz współpracę nauki z biznesem.
Uniwersytet w Białymstoku wnosi do projektu wiedzę ekspercką z zakresu prawa, ekonomii i nauk społecznych, wspierając tworzenie rozwiązań, które nie tylko są efektywne, ale też realnie odpowiadają na potrzeby rynku.
W ramach współpracy Uniwersytetu w Białymstoku z marką 4Podlaskie rozwijany będzie regionalny system znakowania żywności, który pozwoli wyróżniać produkty spełniające wysokie standardy w zakresie jakości i transparentności.
Najnowsze informacje, wydarzenia i działania realizowane w ramach projektu.
W opracowaniu zawarto kompleksową analizę systemów certyfikacji żywności funkcjonujących w Polsce i Unii Europejskiej oraz ocenę potrzeb rynku w zakresie oznaczeń jakościowych i komunikacji z konsumentami.
Publikacja łączy analizę prawną, przegląd krajowych i europejskich systemów certyfikacji oraz wyniki badań sondażowych przeprowadzonych wśród producentów, dystrybutorów i konsumentów. Autorzy identyfikują najważniejsze wyzwania związane z certyfikacją żywności, poziomem zaufania do oznaczeń jakościowych oraz oczekiwaniami uczestników rynku.
Opracowanie zawiera również rekomendacje dotyczące rozwoju nowoczesnych systemów certyfikacji i transparentnego informowania o żywności, ze szczególnym uwzględnieniem rozwiązań cyfrowych wspierających świadome decyzje zakupowe.
Wiedza, analizy i wyniki badań wspierające rozwój innowacji oraz jakości produktów regionalnych.
Najnowsze informacje, wydarzenia i działania realizowane w ramach projektu.
kliknij aby pobrać PDFW opracowaniu zawarto kompleksową analizę systemów certyfikacji żywności funkcjonujących w Polsce i Unii Europejskiej oraz ocenę potrzeb rynku w zakresie oznaczeń jakościowych i komunikacji z konsumentami.
Publikacja łączy analizę prawną, przegląd krajowych i europejskich systemów certyfikacji oraz wyniki badań sondażowych przeprowadzonych wśród producentów, dystrybutorów i konsumentów. Autorzy identyfikują najważniejsze wyzwania związane z certyfikacją żywności, poziomem zaufania do oznaczeń jakościowych oraz oczekiwaniami uczestników rynku.
Opracowanie zawiera również rekomendacje dotyczące rozwoju nowoczesnych systemów certyfikacji i transparentnego informowania o żywności, ze szczególnym uwzględnieniem rozwiązań cyfrowych wspierających świadome decyzje zakupowe.
Wiedza, analizy i wyniki badań wspierające rozwój innowacji oraz jakości produktów regionalnych.
Nauka, innowacje i współpraca na rzecz rozwoju regionu.
Instytucje współtworzące Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0.
W ramach naszego serwisu www stosujemy pliki cookies zapisywane na urządzeniu użytkownika w celu dostosowania zachowania serwisu do indywidualnych preferencji użytkownika oraz w celach statystycznych. Użytkownik ma możliwość samodzielnej zmiany ustawień dotyczących cookies w swojej przeglądarce internetowej. Więcej informacji można znaleźć w Polityce Prywatności
Korzystając ze strony wyrażają Państwo zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z ustawieniami przeglądarki.
