„Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0” to projekt realizowany przez konsorcjum pięciu instytucji, które wspólnie rozwijają innowacyjny potencjał województwa podlaskiego.

Certyfikacja żywności w Polsce. Przegląd rozwiązań krajowych i unijnych oraz weryfikacja potrzeb rynkowychkliknij aby pobrać PDF

Certyfikacja żywności w Polsce

Raport przedstawia kompleksową analizę systemów certyfikacji żywności funkcjonujących w Polsce i Unii Europejskiej oraz ocenę potrzeb rynku w zakresie oznaczeń jakościowych i komunikacji z konsumentami.

Publikacja łączy analizę prawną, przegląd krajowych i europejskich systemów certyfikacji oraz wyniki badań sondażowych przeprowadzonych wśród producentów, dystrybutorów i konsumentów. Autorzy identyfikują najważniejsze wyzwania związane z certyfikacją żywności, poziomem zaufania do oznaczeń jakościowych oraz oczekiwaniami uczestników rynku.

Raport zawiera również rekomendacje dotyczące rozwoju nowoczesnych systemów certyfikacji i transparentnego informowania o żywności, ze szczególnym uwzględnieniem rozwiązań cyfrowych wspierających świadome decyzje zakupowe.

Część prawna
Analiza regulacji dotyczących oznaczeń żywności, certyfikacji, komunikacji rynkowej oraz ochrony konsumentów.
Systemy certyfikacji
Przegląd unijnych, krajowych, branżowych i prywatnych systemów jakości żywności.
Badania rynku
Wyniki badań producentów, dystrybutorów i konsumentów dotyczące postrzegania certyfikatów żywności.
Wnioski i rekomendacje
Propozycje rozwiązań wspierających rozwój transparentnych i wiarygodnych systemów certyfikacji.

W ramach naszego serwisu www stosujemy pliki cookies zapisywane na urządzeniu użytkownika w celu dostosowania zachowania serwisu do indywidualnych preferencji użytkownika oraz w celach statystycznych. Użytkownik ma możliwość samodzielnej zmiany ustawień dotyczących cookies w swojej przeglądarce internetowej. Więcej informacji można znaleźć w Polityce Prywatności
Korzystając ze strony wyrażają Państwo zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z ustawieniami przeglądarki.