„Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0” to projekt realizowany przez konsorcjum pięciu instytucji, które wspólnie rozwijają innowacyjny potencjał województwa podlaskiego.

Centrum Certyfikacji Produktów Żywnościowych (CCPŻ)

Uniwersytet w Białymstoku wnosi do projektu wiedzę ekspercką z zakresu prawa, ekonomii i nauk społecznych, wspierając tworzenie rozwiązań, które nie tylko są efektywne, ale też realnie odpowiadają na potrzeby rynku.

W ramach współpracy Uniwersytetu w Białymstoku z marką 4Podlaskie rozwijany będzie regionalny system znakowania żywności, który pozwoli wyróżniać produkty spełniające wysokie standardy w zakresie jakości i transparentności.

Opracowywany system opiera się na jasnych, naukowo ugruntowanych kryteriach i będzie realnym wsparciem dla lokalnych firm chcących budować zaufanie konsumentów – zarówno w kraju, jak i za granicą.

Zadanie 2 – Centrum Certyfikacji Produktów Żywnościowych (CCPŻ)

Uczelnia w całości odpowiedzialna będzie za Zadanie 2: Centrum Certyfikacji Produktów Żywnościowych (CCPŻ), którego celem jest stworzenie centrum wspierającego interesariuszy Ekosystemu Innowacji Dolina Rolnicza, działających w województwie podlaskim, w zakresie promocji ich działań i produktów.



Etapy tworzenia Centrum Certyfikacji Produktów Żywnościowych (CCPŻ)

Etap 1

Mapowanie dostępnych typów certyfikacji żywności oraz opracowanie własnych standardów certyfikacji,

Etap 2

Wsparcie interesariuszy CCPŻ działających w województwie podlaskim w zakresie promocji ich działań i produktów,

Etap 3

Przygotowanie i dystrybucja opracowania naukowego dotyczącego uwarunkowań prawnych relewantnych dla planowanego certyfikatu,

Etap 4

Działania budujące pozycję CCPŻ.

Działania projektowe potrwają cztery lata i zakończą się 31.03.2029 r.


prof. dr hab. Maciej Perkowski

Koordynator działań Uniwersytetu w Białymstoku

Koordynatorem działań Uniwersytetu w Białymstoku jest prof. dr hab. Maciej Perkowski, kierownik Katedry Prawa Międzynarodowego Publicznego na Wydziale Prawa UwB.


W ramach naszego serwisu www stosujemy pliki cookies zapisywane na urządzeniu użytkownika w celu dostosowania zachowania serwisu do indywidualnych preferencji użytkownika oraz w celach statystycznych. Użytkownik ma możliwość samodzielnej zmiany ustawień dotyczących cookies w swojej przeglądarce internetowej. Więcej informacji można znaleźć w Polityce Prywatności
Korzystając ze strony wyrażają Państwo zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z ustawieniami przeglądarki.